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Accompagnement

Six mois pour comprendre pourquoi ça ne marche pas, avec vos chiffres et non avec une opinion. Nous récupérons votre donnée, nous la lisons, et nous vous disons où est le problème.

Le problème

  • Vos ventes baissent et vous ne savez pas si c’est la carte, les prix, le service ou l’emplacement.
  • La donnée existe, dans la caisse, l’ERP, le CRM et le site, mais chacun la garde pour lui.
  • Les cabinets qui font ce travail facturent plus cher que ce que l’analyse peut rapporter.
  • Les questionnaires que vous avez essayés ne disent rien d’exploitable : « avez-vous passé un bon repas » n’est pas une question.

Ce qu’on livre

  • La récupération de votre donnée depuis vos outils existants : caisse, ERP, CRM, site web, et ce que le web dit de vous.
  • Un tableau de bord des tendances : les heures, les jours, les produits, les écarts.
  • Un dispositif de recueil d’avis au moment de la commande, par QR code, par carte ou par email, proposé à tous les clients.
  • Des questions qui servent : ce qui a été commandé, quand, à quelle table, par qui servi, et la note mise à la fin.
  • Le croisement de tout cela sur la période : ce qui relie les notes basses entre elles, et ce qui ne les relie pas.
  • Le suivi de vos avis publics et du délai de réponse, parce qu’un avis laissé sans réponse coûte plus cher que l’avis lui-même.
  • À la fin, une réponse écrite : voilà ce qui ne va pas, et voilà sur quoi s’appuie cette conclusion.

Les délais

Six mois. C’est la durée minimale pour qu’une tendance se distingue d’un mauvais mois.

Le prix

Les prix sont affichés, hors taxes, dans votre devise.

Accompagnement
Accompagnementsur devissur devis

Estimation indicative, confirmée par écrit après un échange.

Questions fréquentes

Parce qu’en dessous, on ne lit pas une tendance : on lit la météo, les vacances scolaires et un week-end prolongé. Six mois permettent de comparer des périodes comparables.

On construit quoi, ensemble ?

Dites-nous où ça coince. Nous vous répondons avec un prix et un délai.